Batam, Owntalk.co.id – Sebuah insiden yang mengkhawatirkan terjadi di tengah pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Batam. Temuan serpihan kaca pada makanan siswa SMAN 04 Tiban pada Selasa lalu kini ditanggapi dengan permintaan maaf tulus dan komitmen perbaikan oleh pihak penyelenggara.
Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tiban Indah II, Rafael, secara terbuka mengakui adanya kelalaian yang menyebabkan insiden tersebut. Menurutnya, sumber masalah berasal dari tutup panci kaca yang pecah saat persiapan dini hari, yang serpihannya tanpa disadari terbawa ke dalam makanan.
“Ini murni kelalaian kami, dan tidak ada alasan yang bisa membenarkannya. Atas nama seluruh tim, saya memohon maaf sebesar-besarnya. Keselamatan siswa adalah prioritas utama kami,” kata Rafael pada Kamis (25/9/2025).
Menanggapi kejadian ini, pihak SPPG tidak hanya meminta maaf, tetapi juga langsung mengambil langkah perbaikan konkret. Seluruh peralatan dapur yang terbuat dari kaca akan segera diganti dengan material yang lebih aman seperti stainless steel untuk mencegah kejadian serupa terulang.
Para juru masak di lokasi mengaku terkejut dan tidak menyangka insiden tersebut bisa terjadi, mengingat lokasi pecahnya kaca yang cukup jauh dari area pengolahan nasi.
Rafael menegaskan, “Kejadian ini menjadi evaluasi total bagi kami. Kami akan memperketat pengawasan dan memastikan setiap porsi dari 3.448 makanan yang kami siapkan setiap hari aman dan higienis.”